День Рождения в Алматы

День рождения в Алматы: какую розу или лилию выбрать имениннику

День рождения в Алматы — повод вспомнить про Главный ботанический сад: его заложили в 1932 году на юге города, и там вывели пятнадцать сортов роз. Розу для именинника выбирают не по саду, а по форме бутона: французская, пионовидная роза и Джумилия раскрываются по-разному. Когда розы не хочется, их место занимает крупный цветок — лилия или гербера, и для праздничного стола хватает нескольких стеблей.

Французская, пионовидная или Джумилия: роза имениннику в Алматы

Французская роза — это не отдельный сорт, а приём: флорист вручную отгибает внешние лепестки, и бутон выглядит так, будто раскрылся сам.

Пионовидные розы — чаще английские сорта Остина и похожие на них; в Алматы это, например, Мисти Баблс и Охара. Бутон у них плотный и многослойный, напоминает пион, а сам пион круглый год в городе не достать. На день рождения вне его сезона стоит присмотреться именно к пионовидной розе.

Джумилия — тоже французская роза, с бутоном до семи сантиметров, белым основанием и розовым краем лепестка. При хорошем уходе она стоит до двух недель.

Если имениннице не хочется ничего слишком торжественного, подойдут одиннадцать бело-розовых роз: мягкий оттенок выглядит спокойнее насыщенного красного. Нечётное число дарят живым, и в Казахстане, как и в других постсоветских странах, этого правила держатся. Французские и пионовидные розы собраны в одном разделе, и там удобно сравнить бутоны.

Лилия и гербера к праздничному столу: когда хватит нескольких стеблей

У крупноголовых цветов, таких как лилия и гортензия, несколько стеблей уже выглядят полным букетом — так собран, например, букет лилий «Воздушный». Пыльца лилии оставляет пятна на ткани, поэтому пыльники срезают сразу после того, как бутон раскрылся. Свежее пятно убирают липкой лентой, а не стирают: если букет едет к праздничному наряду или ляжет на скатерть, это особенно важно.

Лилии не дарят в дом, где живёт кошка: опасна любая часть растения, даже вода из вазы. Гортензия пьёт больше других цветов и впитывает воду даже лепестками.

Как здешний жаркий июль и отопление с октября действуют на срезку, рассказано отдельно.

Ресторан или дом: в какой момент вручить цветы имениннику

Если праздник проходит в ресторане, время привоза согласуют с администратором и привозят цветы к нужному моменту, к десерту или к тосту, чтобы именинник получил букет на глазах у гостей. Корзина встаёт на стол без вазы, а правильно связанная связка держит форму сама, и её удобно вручить прямо из рук в руки.

Дома получателю заранее не звонят, если вы не попросили об этом отдельно: пусть букет останется неожиданностью. Открытку с собственным текстом добавляют бесплатно, а шары, бенто-торт и печатную открытку добавляют в корзину заказа, и всё, что можно добавить к букету, собрано на странице подарков к букету.

Перед тем как курьер выедет, флорист фотографирует готовый букет и присылает снимок заказчику: так устроена доставка цветов на день рождения. Если праздник выпал на 8 Марта или на майский День матери, заказ стоит оформить заранее: в эти дни интервалы для доставки шире обычного.

Выбор для стола проще начать с формата: корзина обходится без вазы и подходит для ресторана, цветы в коробках тоже обходятся без вазы, а розу или лилию к ним подбирают уже по характеру именинника.