Цветы в Амстердаме

Цветы в Амстердаме: от плавучего рынка до букета у вашей двери

Плавучий рынок Bloemenmarkt на канале Сингел, между площадями Мюнтплейн и Конингсплейн, работает с 1862 года: цветы туда когда-то привозили по воде, а сегодня везут фургонами, и торгуют там в основном луковицами и сувенирами. Свежий букет цветов в Амстердаме сегодня собирают под заказ и везут прямо к двери получателя, а формат зависит от района, даты и погоды за окном.

Доставка цветов в Амстердаме: от бесплатного центра до Бейлмера

В историческом центре цветы доставляют бесплатно с 7:00 до 23:00. Срок доставки для срочного заказа виден в карточке букета, если нужный букет уже есть у флориста. За пределами центра действует фиксированный тариф:

• Де-Пейп — доставка платная, ближний район;
• Зёйдоост и Бейлмер — доставка платная, дальние районы;
• с 23:00 до 7:00 — цветы везут только по предварительной договорённости, а стоимость считают отдельно.

Цветы на конкретную дату и час можно заказать в любой район города. Указанная цена всегда действует на один адрес. Полные тарифы по районам собраны в разделе условия доставки по районам.

Цена на цветы в Амстердаме растёт вместе с числом стеблей и сложностью формы:

• монобукет или букет роз — цена видна в карточке товара;
• цветы в коробке, сборные букеты или пионы — цена видна в карточке товара;
• охапка — цена видна в карточке товара;
• авторский букет флориста — цена видна в карточке товара.

Причина проста. Монобукет или роза требуют меньше стеблей, чем сборная композиция или охапка. Авторский букет флорист собирает вручную, и разброс цены зависит от формы букета и числа стеблей.

В Зёйдасе, деловом районе с почти двумя тысячами компаний и больше пятидесяти тысяч работающих, цветы в офис заказывают часто. В заказе нужно указать название компании и этаж. Если в здании пропускной режим, курьер оставляет букет на ресепшене и сообщает отправителю, кому его передали.

В больницах правила строже. В Amsterdam UMC живые цветы запрещены в реанимации, отделениях гематологии, онкологии и трансплантации почек, поэтому менеджер заранее уточняет правила конкретного отделения. Если цветы туда не пускают, букет передают на посту у медсестёр или оставляют до выписки пациента.

В Схипхол цветы привозят по предварительной просьбе. Курьер встречает пассажира у выхода из зоны прилёта и держит букет с табличкой-открыткой, чтобы получателя было легко узнать. Если букет ждёт гостя в отеле, в заказе достаточно указать фамилию и номер комнаты, если он известен.

Цветы в Амстердам часто заказывают издалека. Для этого достаточно указать номер телефона получателя. Перед тем как курьер выедет, флорист присылает фото готового букета, чтобы его можно было проверить. Оплатить заказ можно картой, курьеру на месте доплачивать не нужно.

Главный цветочный рынок региона находится не в центре города, а в Алсмере, к юго-западу от Амстердама. Аукцион Royal FloraHolland в Алсмере считается крупнейшим цветочным аукционом мира. Часть кенийских роз прилетает прямо в Схипхол и оттуда почти сразу попадает на аукционные часы в Алсмере.

На городских рынках цветами торгуют активнее всего на Альберт-Кёйпе в Де-Пейпе: рынок работает с 1905 года, с понедельника по субботу, и наряду с едой там продают цветы и горшечные растения.

Плавучий рынок Bloemenmarkt на Сингеле сегодня торгует в основном луковицами тюльпанов и сувенирами, а не свежей срезкой. Букет, который привозят к двери, флорист в Амстердаме собирает не на рынке, а в мастерской, под конкретный заказ.

От Дня тюльпана до вечера подарков: календарь поводов

Цветочный календарь Амстердама открывает Национальный день тюльпана: дата каждый год своя, обычно в январе, и на Музейной площади высаживают около 200 000 тюльпанов. В апреле город снова заполняют тюльпаны: на Tulp Festival в пруду парка Вondela высаживают около 800 000 тюльпанов.

Koningsdag отмечают 27 апреля. Moederdag отмечают во второе воскресенье мая, правило действует с 1925 года. Перед 14 февраля цветочный аукцион переживает одни из самых загруженных дней в году, потому что розы для Дня влюблённых закупают по всей Европе.

Свадебный сезон в Амстердаме приходится в основном на июнь, затем на сентябрь и май, а церемонии чаще всего назначают на пятницу. В начале декабря, 5 числа, отмечают pakjesavond, вечер подарков, который проходит раньше Рождества и тоже держит флористов в напряжении.

В нидерландском обычае хризантемы и белые лилии считаются траурными цветами, поэтому на день рождения или свадьбу их не берут. Перед 14 февраля, Moederdag и 8 Марта, для тех, кто его отмечает, удобные интервалы доставки разбирают быстро, и такие заказы лучше оформлять заранее.

Дождь, ветер и мосты: в чём везти букет по Амстердаму

Климат в Амстердаме морской: за год выпадает около 850 мм осадков, октябрь оказывается самым дождливым месяцем с примерно 90 мм, а апрель остаётся самым сухим. Ветер с каналов дует часто, и букет без плотной упаковки на открытом воздухе теряет вид быстрее, чем кажется.

Осенью цветы разумнее заказывать в коробке или с плотной упаковкой: курьер везёт их через мосты и по открытым набережным, где дождь и ветер быстро портят упаковку.

Летом в Амстердаме нет изнуряющей жары. В июле в среднем около 19 °C, поэтому срезка держится дольше, чем в жарких городах юга. Зимой, когда в январе в среднем около 3,5 °C, главную опасность для букета дома представляет не мороз за окном, а батарея: сухой горячий воздух рядом с ней сушит бутоны быстрее холода.