Розы в Амстердаме: рядом аукцион Алсмера, а стебли — из трёх стран
В Алсмере, к юго-западу от Амстердама, работает Royal FloraHolland — крупнейший цветочный аукцион мира, и его здание входит в число крупнейших в мире по площади. Туда же идут на торги кенийские розы, прилетающие в Схипхол, поэтому розы в Амстердаме растут не только в нидерландских теплицах. При всей близости аукциона роза в букете может быть голландской, кенийской или эквадорской, и выбирают её по виду, длине стебля и поводу, а не по слову «голландская».
Из теплицы или с самолёта в Схипхол: чья роза в букете
Нидерланды выращивают розы сами, под стеклом, и это классические тепличные сорта с ровным крепким стеблем. Но значительную часть срезки для аукциона везут издалека: больше всего роз и привозят из Кении и Эфиопии. Кенийская роза летит в аэропорт Схипхол, он находится примерно в 11 км от центра города, и оттуда уже попадает на цветочный аукцион. У кенийской розы стебель обычно короче эквадорского.
Эквадорская роза растёт в Андах, на высоте от 2800 до 3000 метров, и именно там получаются самые длинные стебли — от 70 см и больше. Тому, кому нужен именно длинный стебель для высокой вазы или торжественного жеста, стоит сразу открыть подраздел «розы по высоте»: так проще найти эквадорский букет, не разбираясь в происхождении каждой позиции.
Слово «французская» в названии розы не указывает на страну: это приём, при котором флорист вручную отгибает внешние лепестки, и бутон раскрывается шире. Так оформляют и голландские, и эквадорские розы, поэтому название подсказывает скорее форму цветка, чем его родину.
Январь тюльпанов, май пионов: когда в Амстердаме выбирают розу
Цветочный год в Амстердаме открывает Национальный день тюльпана на Музейной площади в январе, а в апреле по всему городу проходит Tulp Festival: тюльпаны высаживают на газонах и клумбах, часть — прямо на воде в пруду парка Вондела. В эти месяцы город особенно ассоциируется с тюльпаном, хотя как цветок к подарку он здесь не главный герой.
С конца апреля и до июня в Нидерландах идёт сезон голландского пиона: страна считается крупнейшим производителем срезанных пионов, и именно в этот короткий период пион здесь особенно хорош. Тому, кто ждёт конкретно пионы, лучше заглянуть в раздел «пионы», а не искать их среди роз.
Роза в городе при аукционе есть круглый год, и это делает её самым надёжным выбором, когда дата важнее сезона. Весной розу часто ставят в один букет с гиацинтом, такие миксы есть в каталоге, а в другое время года розу сочетают с эустомой или герберой: подробнее — в разделе «букеты из роз с гиацинтом, эустомой или герберой». А вот хризантему и белую лилию в такой букет брать не стоит: в Нидерландах оба цветка считаются траурными, и для радостного повода лилию лучше выбрать цветную.
Доставка роз в Амстердаме: по счёту, по форме букета или гигантом
Число роз в букете задаёт в первую очередь получатель. Нечётный счёт важен тому, кто вырос в традиции бывшего СССР: там нечётное число цветов дарят живым, а чётное приносят на память. Остальным покупателям это правило можно не учитывать и выбирать букет по размеру и бюджету.
Форма букета — круглая, каскадная, авторская — вынесена в отдельный подраздел «форма букета», там удобно сравнить варианты и выбрать то, что подходит под повод. Для по-настоящему большого жеста собраны букеты-гиганты из роз: такой букет заметен сразу и работает как главный подарок дня.
Каждый букет собирают под заказ, и флорист фотографирует его до выезда курьера — подробности о зонах и сроке доставки есть в разделе «условия доставки по районам». Для доставки в отель, больницу или заказа издалека нужные уточнения собраны в разделе «что указать в заказе для отеля или больницы».
Начать выбор удобно с конкретной задачи: длинный стебель — в разделе «розы по высоте», весенний повод — среди миксов с гиацинтом, эустомой или герберой, а крупный жест — среди букетов-гигантов из роз.