Цветы в Баку: город сажает их к 10 мая, а букет выбирают под адрес
С 2000 года 10 мая Баку отмечает неофициальный Праздник цветов, а с 2017 года в этот день цветами засаживают городские парки. Клумбы остаются на месте, а букет собирают из срезки под конкретный заказ, поэтому цветы в Баку выбирают, ориентируясь на сезон, адрес и погоду в день вручения.
Откуда привозят цветы в Баку и почему это важно
По данным 2021 года срезку в Азербайджан ввозили из Нидерландов, Эквадора, Кении, Колумбии, Бельгии и Индии. Больше всего роз тогда дали нидерландские теплицы. Цветы везут к мастерской флориста при температуре около двух градусов, и каждый час в тепле укорачивает жизнь букета в вазе.
У «французской» розы нет отдельного сорта: так называют приём флориста, когда внешние лепестки бутона аккуратно отгибают вручную, и цветок раскрывается шире обычного. Эквадорские розы узнают иначе: у них крупная головка и длинный ровный стебель, который держит форму даже в высоком букете.
Цветы закупают уже после оплаты, под конкретный заказ, а не берут с открытой витрины. Перед тем как курьер выезжает к получателю, флорист фотографирует готовую работу и присылает снимок заказчику.

Розы растут в теплицах круглый год, поэтому выбирать их можно одинаково широко и зимой, и летом.
Пионы цветут в нидерландских теплицах с конца апреля по июнь, и в эти месяцы пионы крупнее и заметно доступнее. В остальное время года их везут издалека, и цена ощутимо выше. Тепличные тюльпаны срезают с декабря по май, а вот лилии, герберы и эустома есть в продаже весь год: из них надёжно собирать монобукеты к точной дате, не оглядываясь на сезон.
Когда важен не конкретный сорт, а настроение букета, флорист соединяет несколько видов цветов с зеленью. Для этого в каталоге есть сборные букеты и авторские букеты.
Какие цветы дарят в Баку и к каким датам
8 Марта в Азербайджане объявлено государственным выходным, и в этот день мужчины дарят цветы матерям, жёнам, сёстрам и дочерям: так поздравляют цветы близким. Отдельного Дня матери в календаре нет, поэтому весенние букеты в городе принято выбирать именно к этой дате.
Новруз — праздник с плавающей датой, каждый год она своя, и в эти дни родных обходят с подарками, включая цветы. 15 сентября город отмечает День знаний, начало учебного года, когда цветы несут учителям. Свадьбы в Баку чаще играют весной и летом, после Рамазана, и букет для такого повода обычно выбирают крупный и нарядный.
Есть и цветок, который в поздравительный букет не кладут. Красные гвоздики в Баку символизируют память: их несут 20 января на Аллею шехидов, и для подарка эти цветы не подходят.
Букет, коробка или корзина: что выбрать для отеля, офиса и ветреного дня
Баку недаром называют городом ветров: осенью здесь дует холодный северный хазри, а сменяет его тёплый южный гилавар. Букет в тонкой бумаге может пострадать по дороге на улице, поэтому надёжнее выбрать цветы в коробке или цветочные корзины: стебли в них закреплены во влажной губке, ваза не нужна, и композиция спокойно переносит ожидание и ветер.
Цветы в отель в Баку заказывают часто: букеты везут в Sheraton Baku Intourist и InterContinental в Сабаиле, в Marriott в «Белом городе» и другие гостиницы. Для такого адреса нужны фамилия гостя и номер комнаты, а курьер передаёт цветы через ресепшен по правилам конкретного отеля. В офис указывают название компании и этаж, и если в здании пропускной режим, букет тоже оставляют на стойке. С больницами сложнее: во многих отделениях живые цветы в палаты не пускают, и менеджер заранее уточняет это у персонала.
Для праздника на большую компанию, застолья, вечеринки или годовщины, берут более крупные форматы: охапки из одного вида цветов или букеты-гиганты ручной работы.

Текущие цены видны в сетке над статьёй и в корзине при оформлении заказа, а в тексте они не фиксируются: цены меняются, а описание остаётся прежним. Разброс есть и внутри каждой линейки: простой монобукет обходится дешевле авторской композиции, а крупный формат для большой компании — дороже камерного букета.
Цены внутри каждой категории различаются в зависимости от сорта, сезона и формы: майский пион дешевле ноябрьского, а композиция с губкой обычно обходится дороже такого же букета в бумаге. Купить цветы в Баку недорого проще, если брать то, что сейчас в сезоне, и разрешить флористу заменить сорт на похожий, если нужного вдруг не окажется. Сумма в корзине окончательная, курьеру ничего доплачивать не нужно, а переключатель валют на сайте служит лишь ориентиром.
Доставка цветов в Баку: зоны, сроки и вручение
- Баку (центр) — бесплатно, с 7:00 до 23:00, от 45 минут;
- Насиминский район — доставка платная, срок видно в карточке букета;
- Сабунчинский район (Маштага, Бильгях, Бакиханов), Гарадагский район и Сангачалы — доставка платная, срок видно в карточке букета;
- с 23:00 до 7:00 — по договорённости, в любой район.
Эти сроки действуют для срочной доставки: отсчёт идёт с момента, когда заказ подтвердят, если нужный букет уже есть у флориста в наличии. Заказ на определённую дату принимают в любую зону города без ограничений, а доставку в аэропорт или закрытый посёлок менеджер согласует отдельно.
Цветы в Баку можно заказать и из другой страны: заказы принимают круглосуточно. Если точного адреса нет, достаточно номера телефона получателя, а менеджер сам уточнит, куда привезти букет. Получателю заранее не звонят, если не попросить об этом отдельно, а на месте курьер ждёт до 15 минут. Перед 14 февраля и 8 Марта удобные интервалы разбирают быстрее обычного, поэтому такой заказ лучше оформить заранее. Подробности зон и тарифов собраны на странице «Доставка».
Как сохранить букет в бакинскую жару и зимой
В июле в Баку в среднем около +26 °C, а лето сухое. В квартире с кондиционером букет пьёт воду быстрее, чем кажется, поэтому вазу лучше держать в тени и подальше от потока холодного воздуха. Зимой в городе бывают ночные заморозки, поэтому важна короткая дорога от двери до двери.
Продлить жизнь букету помогают простые правила:
- подрезать стебли наискосок и убрать листья, которые окажутся в воде;
- менять воду каждый день, летом — особенно часто;
- держать вазу подальше от кондиционера и прямого солнца;
- композицию в коробке или корзине поливать прямо в губку, не давая ей пересохнуть.
