День матери в Батуми: букет к 3 марта и к семейному дню в мае
День матери в Батуми отмечают 3 марта: праздник учредили в 1991 году, и дата с тех пор остаётся государственным выходным. Второй семейный повод грузинский календарь даёт в мае — 17 мая отмечают День святости семьи и почитания родителей, тоже нерабочий день. К началу марта флористы чаще собирают букеты из лилий, роз, гортензий и гиацинтов, а ближе к маю в них появляются пионы.
Лилии, розы и гиацинт: что везут маме к 3 марта
Весна в Грузии начинается с луковичных, и гиацинт в эти дни оказывается на своём месте: сезон у него короткий. Лилия, эустома и гербера в букет попадают в любой месяц года, их выращивают в теплицах, и мартовская дата для них ничего не меняет.
Розу к 3 марта берут в разных видах. Французская роза раскрывается шире обычной: флорист вручную отгибает внешние лепестки, и это не отдельный сорт, а приём сборки букета. Рядом с ней хорошо смотрится белая роза или роза в паре с эустомой, такие сочетания и монобукеты собраны в разделе «розы».
Лилия — самый крупный цветок в мартовском букете, и праздничный стол она держит одна, без соседей. Пыльники с неё снимают, когда бутон уже раскрылся. Если пыльца всё же попала на скатерть или платье, свежую пыльцу снимают липкой лентой и не трут. Кошкам лилия опасна целиком, вплоть до воды из вазы, поэтому в дом, где есть кошка, такой букет лучше не дарить.
Гортензия в букете пьёт больше остальных цветов, и если шапка к вечеру поникла, её на час-два опускают в прохладную воду целиком: она восстанавливается быстрее, чем кажется. При таком уходе розы в вазе простоят около недели.
Коробка или корзина: когда мамин букет должен стоять сам
3 марта — выходной день. Шляпная коробка решает задачу найти место для букета без вазы: стебли держатся во флористической губке, и композиция держится сама, пока семья накрывает на стол. Похожим образом устроена и корзина — оба формата собраны в разделе «цветы в коробках».
Губка держит цветы почти так же долго, как ваза, если поливать её каждый день тонкой струёй по всей открытой поверхности, а не в одной точке. Пересохшая губка почти не берёт воду обратно, поэтому с поливом не стоит затягивать, а саму коробку или корзину при переноске не наклоняют.
Подробнее о том, как букет переносит батумскую погоду в начале марта, рассказано отдельно. Флорист фотографирует готовый букет до того, как курьер выезжает из мастерской, и присылает снимок заказчику. В День матери заказов становится заметно больше, интервалы доставки шире обычных, и к точной минуте никто не обещает привезти букет, поэтому дату лучше согласовать заранее — все условия собраны на странице «Доставка».
17 мая, День почитания родителей: пионы и розы в букет
После Дня матери в Батуми семья получает ещё один повод собраться: 17 мая отмечают День святости семьи и почитания родителей, и это тоже государственный выходной. Повод для второго букета маме появляется сам собой, без напоминаний о приметах и традициях.
К маю в Батумском ботаническом саду на Зелёном мысе, который в 1912 году основал Андрей Краснов, наступает время роз: там собрано 107 видов. Похожую гамму для подарка стоит поискать и среди пионов: европейский сезон их срезки длится с конца апреля по июнь, и именно в мае цветок раскрывается особенно охотно.
Пион срезают на стадии «зефира», когда бутон уже плотный, но ещё мягкий на ощупь. Из такого состояния он раскрывается за сутки-двое и в вазе держится пять-семь дней — букету хватает времени и на праздничный стол, и на несколько дней после него.
Начать выбор проще с формата: букет в цветочной корзине обходится без вазы и простоит праздничный день без лишних забот, а к 3 марта можно смотреть розы и лилии. К 17 мая стоит присмотреться к пионам: в мае они раскрываются быстро и держатся в букете почти неделю.