14 февраля - День влюблённых в Паттайе: розы, за ценой которых следит государство
Перед 14 февраля розы в Таиланде дорожают. За ценами продавцов следит государство, хотя 14 февраля - День влюблённых в Паттайе остаётся будним днём, а не выходным, и отмечают его массово. Букет для этого дня выбирают заранее, начиная с того, где пройдёт вечер.
Вечер на Бич-роуд или в Джомтьене: розы, которые вручают у моря
14-е — рабочий день, поэтому цветы вручают вечером. Маршрут вдоль залива тянется с севера на юг: Наклуа, центральный пляж и Бич-роуд, Пратамнак, Джомтьен; Walking Street — ночная улица Южной Паттайи.
Для прогулки вдоль воды букет держат в руках. Хорошо подходят алые французские розы счётом: «французская» — не сорт, а приём, при котором флорист вручную отгибает внешние лепестки, и бутон раскрывается шире обычного.

Алые розы счётом говорят прямо. Сборные букеты собирают с эустомой, с гортензией и Мисти или с лилиями — они добавляют объём, а авторский бокс удобно взять, если букет везут сразу в ресторан.
Белый в Таиланде — цвет траура. Белые розы и хризантемы несут на кремации, поэтому тайскому адресату они не подходят, а для тайки лучше выбрать алый или другой яркий оттенок из раздела цветы в Паттайе.
Коробка с розами к ужину вдвоём: когда букет в руках неудобен
В коробки с розами, в корзину вроде «Цветочная корзина №3» и в кашпо цветы ставят во влажную флористическую губку. Такая композиция стоит на столе сама и обходится без вазы. Губку поливают каждый день тонкой струёй по всей поверхности, не наклоняя корзину.
Для ужина вдвоём такой формат удобнее букета: его не нужно держать в руках весь вечер и не нужно искать вазу у столика. Если композиция едет в ресторан, время согласуют с администратором, и её привозят к десерту или к тосту.
С декабря по февраль в Паттайе жарко и сухо, в январе днём около +31 °C. Коробку или корзину лучше держать в тени, подальше от холодного потока кондиционера.
К 14-му заказов становится в разы больше, интервалы — шире, а к точной минуте доставку не обещают. Оформить заказ на дату лучше заранее. Флорист фотографирует букет до выезда курьера, остальное — в разделе условия доставки.
Цветы, шоколад, фрукты: тайский подарок к розам на 14 февраля
14 февраля - День влюблённых в Паттайе остаётся рабочим днём. В гости в Таиланде приходят с цветами, шоколадом или фруктами, и яркое здесь уместнее бледного.
К розам в один заказ кладут клубнику в шоколаде, бельгийский шоколад, торт или фольгированный шар, и все эти подарки к букету оформляют вместе с цветами. Открытка с текстом идёт бесплатно.
Какао-масло плавится при 34–38 °C. Поэтому шоколад держат в прохладной комнате, подальше от окна. Светлый налёт, который иногда проступает на шоколаде после жары, — не порча, а след того, что масло на время подтаяло.

Выбор проще начать с повода. Для вечера у моря подойдут алые французские розы, для ужина в ресторане — коробка или корзина на губке, а к любому из этих букетов можно добавить клубнику в шоколаде и открытку с текстом.