Цветы на Пхукете

Цветы на Пхукете: откуда они берутся и как выбрать букет под повод и жару

Главный оптовый цветочный рынок Таиланда, Пак Кхлонг Талат в Бангкоке, работает круглосуточно: цветы туда свозят со всей страны, в том числе из прохладных северных провинций Чиангмай и Чианграй, и продают связками по 50–100 штук. Цветы на Пхукете флорист собирает под конкретный заказ, и выбирать букет удобнее по трём вопросам: повод по тайскому календарю, адрес — отель, вилла или больница — и то, как цветы переносят влажную жару острова.

Откуда берутся цветы на Пхукете

Путь, которым срезка попадает именно на остров, открытые источники не описывают, поэтому дальше речь пойдёт о цветах, которые действительно есть в каталоге. Часть роз приезжает с высокогорных плантаций Эквадора: кусты там растут на высоте 2 800–3 000 метров, а день у экватора длится почти ровно двенадцать часов круглый год. Такой свет и разреженный воздух дают розе длинный ровный стебель от 70 сантиметров и плотный крупный бутон. Отдельно в каталоге стоит «французская» роза — это не сорт, а приём флориста: лепестки аккуратно отгибают вручную, и бутон раскрывается шире и пышнее обычного.

Свежесть букета решает не столько страна происхождения цветка, сколько то, как его хранили в пути. Срезку держат при температуре около двух градусов, и каждый час в тепле заметно сокращает жизнь цветка в вазе. Поэтому цветы на Пхукете закупают уже после оплаты заказа, а не заранее для витрины. Перед тем как курьер выезжает, флорист фотографирует готовый букет: если нужного оттенка розы не нашлось, замену видно на снимке, а не только слышно по телефону.

В Таиланде белый цвет носит траур, и белые хризантемы здесь связывают с похоронами, а не с праздником. В каталоге есть эквадорские белые розы и просто белые розы, и дарить их вполне уместно, если получатель приехал из Европы и о местном обычае не знает. А вот на тайский праздник или день рождения местного друга белый букет лучше не выбирать: даже без хризантем оттенок считывается неправильно.

Розы остаются самым широким разделом каталога: французские, кустовые, в дуо с гиацинтами или в паре с эустомой. В монобукетах кроме роз встречаются лилии и гортензии, и с лилией стоит быть внимательнее: цветок ядовит для кошек, и в дом, где живёт кошка, такой букет лучше не дарить.

Пионы на Пхукете продают почти весь год, но не круглый: в межсезонье их везут издалека, и цена заметно растёт. Если хочется соединить несколько видов цветов в одной композиции и не привязываться к конкретному сорту, флорист составит авторский букет под настроение и повод.

Когда на Пхукете дарят цветы: календарь поводов

Двенадцатого августа в Таиланде отмечают День матери, государственный выходной, и его символом традиционно считают белый жасмин.

Четырнадцатого февраля в стране пары нередко регистрируют брак: в этот день по всей стране, включая столичный район Банграк, загсы принимают заметно больше заявлений, чем в обычный день. Восьмое марта тайским праздником не считается, но для цветочного сервиса это один из самых загруженных дней года: букеты в этот день заказывают клиенты из стран, где праздник отмечают.

Китайский Новый год — дата каждый год своя, и в Старом городе Пхукет-Тауна в этот день зажигают красные фонари. Сонгкран, тайский Новый год, проходит с 13 по 15 апреля, вегетарианский фестиваль — в октябре, а Лой Кратонг, дата которого каждый год своя, обычно выпадает на конец ноября и собирает толпу на набережной Сапхан-Хин. В феврале к букетам добавляется ещё один повод: в школах острова проходят выпускные.

Букет, коробка или корзина: что выбрать для отеля, виллы и больницы

В гостиничном номере вазы может не быть, а до вручения букет иногда ждёт несколько часов, поэтому для отелей и вилл лучше подходят цветы в коробках и цветочные корзины: стебли стоят во флористической губке, пропитанной водой, и композиция не боится ожидания на ресепшене. Для заказа в отель нужны фамилия, на которую заселён гость, и номер комнаты, если он известен.

Часть получателей на острове живёт в комплексах вроде Лагуны на Бангтао, где работает восемь отелей, включая Angsana, Dusit Thani и SAii, или на вилле в районе The Nai Harn. По таким адресам курьер оставляет букет на стойке или передаёт его напрямую, если гостя удаётся застать.

Больницы Вачира Пхукет, Bangkok Hospital Phuket и Mission Hospital цветы принимают не всегда, поэтому менеджер заранее уточняет в отделении, можно ли пронести букет в палату. Доставку в аэропорт оформляют по отдельному запросу: курьер встречает пассажира у выхода с букетом и открыткой-табличкой, чтобы его было легко узнать в толпе. Для большой компании друзей или коллег подойдут охапки — крупный пучок без сложной сборки, а в ресторан букет стоит заказывать точно к моменту, когда гости соберутся за столом.

Разброс внутри каждой категории задают вид цветов, форма композиции и календарь. В коробку помимо самих цветов входят ёмкость и флористическая губка, поэтому такой букет обходится дороже классического. Перед праздничными днями, как 14 февраля или День матери, вместе со спросом растёт и закупочная цена у флористов. Сумма в корзине заказа окончательная, курьеру ничего доплачивать не нужно. Если нужно купить цветы на Пхукете недорого, выручает монобукет или готовый вариант, который уже есть у флориста в наличии: собирают его быстрее, и стоит он меньше, чем цветок под индивидуальный заказ.

Доставка цветов на Пхукете: зоны, сроки и заказ из другой страны

В основной зоне острова доставка цветов работает с 7:00 до 23:00 бесплатно, а если нужный букет уже есть у флориста в наличии, срок доставки видно в карточке букета. В более удалённые районы действует фиксированный тариф, который виден в корзине ещё до оплаты:

• Ката-Ной, Най-Харн, Бангтао и Лагуна — доставка в эти районы платная;
• ночью, с 23:00 до 7:00 — по предварительной договорённости, стоимость считают отдельно.

Тариф указан за один адрес, а если заказ оформляют заранее на определённую дату и время, доставку принимают в любую зону без ограничений. В сезон дождей, с мая по октябрь, короткий ливень после обеда иногда сдвигает интервал на час-другой, и об этом стоит помнить, планируя заказ к точному времени.

Заказать цветы на Пхукет из другой страны можно без визита на остров: заявки принимают круглосуточно, а вместо точного адреса достаточно указать номер телефона получателя, дальше менеджер сам уточнит детали. Получателю заранее не звонят, если отправитель не попросил об этом отдельно, а имя того, кто заказал букет, курьер не раскрывает. У двери курьер ждёт до 15 минут, а после вручения в мессенджер приходит короткий отчёт.

Как сохранить букет во влажной жаре Пхукета

Температура на Пхукете держится в диапазоне 25–34 °C весь год, а влажность заметно меняется по сезонам: около 69% в феврале и около 82% в сентябре и октябре. Такая влажная жара ускоряет раскрытие бутонов, и букет, который в сухом климате простоял бы неделю, здесь распускается и вянет быстрее.

Продлить жизнь цветам помогают несколько привычек:

• держать вазу в комнате с кондиционером, но не под прямой струёй холодного воздуха;
• менять воду чаще обычного: во влажном тепле она мутнеет быстро;
• подрезать стебли наискосок и убирать листья, которые окажутся в воде;
• поникшую гортензию опускать целиком в прохладную воду на час-два, чтобы она напиталась;
• губку в коробке или корзине поливать ежедневно, не давая ей пересохнуть.