Подсолнухи в Сеуле

Подсолнухи: тяжёлая голова, толстый стебель и очень много воды

Подсолнух в букете ведёт себя не как цветок, а как небольшое растение. Стебель толстый и покрыт жёсткими волосками, головка тяжёлая, листва крупная. Всё это означает одно: пить он будет много.

Именно с водой связана большая часть проблем. Ваза, в которой розы простоят неделю, для трёх подсолнухов пересыхает за сутки, и утром букет встречает опущенными головами.

Что делать при постановке

Порядок отличается от привычного.

• Воды наливают половину вазы, а не треть, и проверяют уровень каждый день.
• Листву снимают почти полностью: она испаряет больше, чем сам цветок.
• Срез обновляют острым ножом наискось, стебель у подсолнуха плотный и от ножниц мнётся.
• Ваза нужна устойчивая, головка перевешивает и опрокидывает лёгкое стекло.

Поникшую головку иногда удаётся вернуть. Стебель подрезают на пару сантиметров и ставят в свежую холодную воду на несколько часов. Если стебель ещё не размяк у среза, подсолнух поднимается.

Сорта и сезон

Полевой подсолнух с чёрной серединкой знают все, но в срезке ассортимент шире.

Декоративные сорта дают серединку от зелёной до тёмно-коричневой, лепестки от лимонных до почти рыжих, встречаются махровые формы и мелкоцветковые ветвистые. Часть сортов выведена без пыльцы: такие не пачкают стол и подходят для мероприятий.

Сезон у подсолнуха длинный, с середины лета до поздней осени, и в этот период он остаётся одним из самых доступных цветов по соотношению размера и цены. Тепличная срезка встречается и зимой, но стоит заметно дороже.

Подсолнух не про нежность. Это про энергию, и дарят его именно за неё.

Кому и по какому поводу

Подсолнух читается тепло и без романтического подтекста. Его берут другу, коллеге, учителю, на новоселье, на выздоровление, на день рождения человеку, который не любит официальные букеты.

Хорошо работает и сочетание с зерновыми, эвкалиптом, гортензией и мелкими хризантемами: они дают массу, на фоне которой крупная головка перестаёт выглядеть одинокой.

Если букет едет по Сеуле, скажите про габариты заранее. Три подсолнуха в упаковке занимают заметно больше места, чем девять роз, и в компактную коробку такой букет не помещается.

В JFLOO подсолнухи собраны отдельной категорией в сезон. Перед заказом стоит подумать про вазу у получателя: под тяжёлую головку нужна устойчивая, и без неё букет придётся перекладывать.