День Рождения в Тбилиси

День рождения в Тбилиси: французская роза, лилия или торт к букету

Французская роза, которую выбирают на день рождения в Тбилиси, — не отдельный сорт: лепестки ей вручную отгибает флорист, раскрывая бутон шире, чем задумано природой. С этого решения и начинается выбор: сначала форма бутона и главный цветок, а дальше то, что едет вместе с букетом — торт, открытка, корзина к праздничному столу.

Роза, раскрытая руками флориста, или английский сорт: что везти имениннику

В отличие от французской, пионовидная роза — не работа флориста, а сорт: так называют английские розы Дэвида Остина или похожие на них гибриды.

Оттенок розы тоже подсказывает настроение подарка. В викторианских словарях цветов, хотя единого списка не существует, красная роза традиционно означает страсть, а розовая — более мягкое, тёплое чувство, и для подруги или мамы розовый часто подходит точнее.

Число стеблей в Грузии и в России читают по-разному: в России живым принято дарить нечётное количество цветов, а в Грузии, наоборот, — чётное. Подробнее о том, как считают цветы в Грузии.

Пион к майскому имениннику, лилия и гербера — к любому месяцу

В северном полушарии пионы режут с конца апреля по июнь, поэтому имениннику, чей день рождения выпадает на май или июнь, пионы подходят по-настоящему. Бутон, срезанный в «стадии зефира», уже окрашен и мягок на ощупь; он раскрывается за сутки-двое и стоит в вазе пять-семь дней — успевает дожить и до самого праздника, и до пары дней после него.

Лилия, гербера и эустома растут в теплицах круглый год, так что зимнему имениннику не приходится выбирать из более скромного списка, чем летнему.

У лилии есть оговорка: все её части, включая пыльцу и воду из вазы, ядовиты для кошек. Если у именинника дома кошка, гербера или эустома в букете будут спокойнее. Гортензия пьёт больше других цветов, поэтому букет с ней сразу ставят в воду.

Цветы и торт одним заказом: как довезти сладкое к празднику в Тбилиси

К букету нередко добавляют бенто-торт — торт размером с ладонь в коробке, с короткой надписью на креме. Его оформляют тем же заказом, что и цветы, через подарки к букету.

Кремовый торт не стоит держать в тепле дольше двух часов, а в жару выше 32 °C — дольше часа, поэтому сначала убирают в прохладу торт и только потом ставят цветы в воду.

Для праздничного стола цветочная корзина удобнее букета: она стоит сама, без вазы. Другой вариант без вазы — цветы в коробках. В ресторан время доставки заранее согласуют с администратором и привозят букет к десерту или к тосту. Открытку с собственным текстом к заказу прикладывают бесплатно, её можно подписать или оставить анонимной.

Перед тем как курьер выедет, флорист фотографирует собранный букет, и в большинстве случаев его вручают в день оформления заказа. По центру Тбилиси доставка бесплатная, остальные условия собраны на странице «Доставка». Если день рождения в Тбилиси приходится на 14 февраля, 8 Марта или День матери (в Грузии — 3 марта), заказ лучше оформить заранее: интервалы доставки в эти дни шире.

Выбор проще начать с формы розы, а в мае и июне к ней стоит добавить пионы.