#### Где формат работает лучше цветов
Первый сценарий это подарок компании, а не человеку. Такую сборку разбирают всем отделом, и она переживает вручение лучше, чем ваза, которую в офисе некому мыть. В башнях DIFC и Business Bay это заметно: композиция на общей кухне держится столько, сколько её разбирают, а букет к пятнице стоит в графине из-под воды. > «Съедобное я собираю под час вручения. Если коробку откроют через день, смысла в ней уже меньше, чем в цветах.»
> Флорист JFLOO
Второй сценарий это повод, где цветы читаются слишком серьёзно. Съедобная композиция снимает лишний вес с жеста, и её берут на новоселье, на выписку, коллеге в последний рабочий день, ребёнку на окончание учебного года. Третий это человек, у которого дома уже стоит два букета. Повторяться нечем, а такую конструкцию он, скорее всего, получает впервые, и разбирать её будет с интересом. Работаем с 9:00 до 22:00 по GMT+4, порог по каталогу 250 AED. #### Жара решает половину вопроса
Летом днём воздух доходит до +40 °C, у побережья добавляется влажность, и всё шоколадное в такой сборке размягчается быстрее, чем успевает доехать. Мы кладём термоупаковку и не оставляем коробку на солнце, но упаковка только замедляет счёт. Доставка занимает 2-4 часа, и час вручения здесь важнее даты: сборку, которую отдадут вечером, мы собираем ближе к выезду. Летом мы честно советуем сместить состав. Сухофрукты, орехи и запечатанная кондитерская часть держат дорогу спокойно, свежие фрукты и овощи требуют короткого плеча, а шоколад в дневное окно лучше не ставить вовсе. Возим такие коробки только стоя, с бортом. Съедобные букеты в Дубае мнутся от бокового давления сильнее цветочных, и десять минут плашмя в багажнике видно сразу: шпажки сдвигаются, каркас перекашивается, юбка из бумаги ложится складкой внутрь. 
Оплата идёт через Apple Pay или наличными курьеру. Назовите час, этаж и телефон того, кто откроет дверь: в башнях Downtown, Marina и на Palm Jumeirah снизу курьера без звонка не пропустят, а ждать на стойке этой сборке противопоказано.